認知障礙症｜醫生拆解4大護腦食療謬誤　飲紅酒食果仁吃NMN補眠得唔得？

隨人口老化愈來愈嚴重，認知障礙症的患者人數亦不斷增加，該何時入手護腦，才最有效？而疫情間常被提起的「長新冠」腦霧徵狀，其記憶力衰退、思考變慢等情況又與認知障礙症相似，如何區分？

立即交由腦神經科專科醫生分享認知障礙症資訊，拆解流傳的食療謬誤，並教大家正確的護腦貼士。

認知衰退早在40歲就出現

腦神經科專科李至南醫生解釋，因年齡增長、大腦老化所致的正常認知衰退早於40歲便開始。但若因大腦神經細胞病變而致的認知障礙症，部分病人也有機會早於40歲便開始發病，使記憶、思維、語言、判斷力受嚴重影響，至中後期更會出現情緒及行為問題，甚至出現幻覺。

▲ 每星期至少150分鐘中等強度的帶氧運動有助護腦，大家亦應定期接受身體檢查及認知測試，盡早確診並介入治療，延緩病情惡化。（iStock圖片）

拆解4大常見護腦謬誤

網上流傳不少方法，聲稱有助延緩認知衰退，當中包括食療、營養補充劑等，李醫生將逐一拆解。

• 補充NMN可保護神經，預防認知衰退？

暫未有太多大型及長期研究證實有此功效。

• 吃果仁可改善認知能力？

有部分研究證明對補腦有幫助，惟許多果仁偏鹹，或增加心血管疾病風險。而單靠吃果仁亦不足以補足正常維持腦部及認知功能運作所需的營養素，需配合健康飲食。

▲ 有傳聞每日一杯紅酒，減認知障礙風險？但醫生並不建議。（iStock）

• 每日一杯紅酒，減認知障礙風險？

答：不建議。飲酒過量或致腦部功能衰退，甚至增加患上認知障礙症的風險。

• 平日睡眠不足，假日補眠有幫助嗎？

答：充足休息對維持大腦健康十分重要，長期睡眠不足亦會增加患上認知障礙症的風險。平日宜保持定時、規律的睡眠習慣，如每日有7至8小時睡眠時間。若平日工作過忙、娛樂太多而睡眠不足，待假日才「補眠」睡夠8小時，對腦部健康亦沒幫助。

▲ 腦神經科專科醫生李至南提醒有家族史、患心血管疾病、糖尿病等高危一族需多加留意認知障礙症。（吳霆俊攝）

攝取多元維他命有助延緩衰退

規律作息、均衡飲食、適量運動等健康生活習慣，才是有助保護腦部、延緩認知衰退的重要元素。李醫生解釋：「控制三高、戒煙戒酒，每星期至少150分鐘中等強度的帶氧運動，可保持良好的心血管及腦部健康。」腦部認知運動如下棋、打麻將、閱讀等活動，發展新的興趣、增加社交都有幫助。

除此之外，多攝取不同維他命及礦物質亦可促進大腦健康、減慢腦部細胞衰退、增強神經傳導、減少腦部受損。李醫生引述美國大型臨床研究COSMOS-Mind及COSMOS-Web解釋，參與者服用多種維他命及礦物質補充劑3年後，認知狀態、情景記憶、執行能力等均有改善，證實可延緩認知衰退1.8年。經記憶力測試後更發現，參加者的即時回憶及短期儲存記憶的能力有明顯改善。

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維他命A、C、E可保護腦神經及細胞，B6、B12及葉酸有助製造神經傳遞物質、保護腦神經及細胞和改善記憶力。而鋅、硒則可調節腦細胞溝通，及保護細胞免受損害或感染。

腦霧VS認知障礙點區分？

香港民意研究所今年3月進行一項有關「港人對認知衰退的擔憂及預防調查」，並透過認知能力自我篩查AD8問卷了解40至60歲港人認知衰退的情況，及其帶來的影響。調查共訪問了572人，發現半數被訪者出現早期認知能力變化。除了年紀，部分人認為衰退源於壓力大、精神緊張、睡眠不足，甚至新冠肺炎後遺症所致。

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「長新冠」其一病徵為腦霧，腦神經科專科醫生李至南指大部分腦霧徵狀於1至2個月內便會消退，因腦霧而致的記憶衰退、思考減慢問題最多只維持3個月至半年，若徵狀持續甚至惡化，便需盡早求醫檢查。

記者：吳霆俊